こんにちは。
FUJIMIコンシェルジュの三木でございます。
毎日溶けてしまいそうなほどの暑さが続いていますね…。
「運動も捗らない暑さで、プロテインも実は溜まりがち」という方や、「ダイエット中でアイスを控えたいけど食べちゃう」という方も多いのではないでしょうか。
こちらの記事では、暑い夏でもひんやり美味しくプロテインを摂っていただける、FUJIMI パーソナライズプロテインを使用したアイスのレシピをご紹介させていただきます！
レシピ中では豆乳やギリシャヨーグルト、バナナなどを使用しているので、ダイエットをしている方も罪悪感なくお召し上がりいただけるはずです。
夏も美味しくさっぱりたんぱく質を補給し、猛暑日を元気に乗り越えましょう…！
レシピは随時更新いたしますので、ぜひご参考にしていただけると嬉しいです。
- 超簡単！トロピカルシャーベット
- 濃い〜抹茶アイス
- まゆさんの抹茶アイスをアレンジ！チョコバナナ風味アイス
- ごろごろいちごの豆乳ストロベリーアイス
- レシピに使用した、FUJIMI パーソナライズプロテインについて
超簡単！トロピカルシャーベット
2023年7月に新登場した、暑い夏でもごくごく飲める爽やかな味わいの「トロピカルVC」を使用したシャーベットです。
トロピカルVCはミルク感が抑えられたプロテインなので、シャーベットアレンジがぴったり。しゃりしゃりとかき氷のような食感で、いくらでも食べられちゃいそうです。
材料
- FUJIMI パーソナライズプロテイン：トロピカルVC 1袋(30g)
- 水：250mL
作り方
- プロテインを作る要領で、水をシェイカーに入れた後にプロテインを入れ混ぜる。
- 冷凍保存容器に移す。
- 途中に2,3回混ぜながら、2~3時間ほどかけて冷凍庫で凍らせる。
- 完成！
Point
少し手間ですが、凍らせている途中に2,3回かき混ぜてあげるのがコツです。
混ぜることで空気が入り、氷にならずちょうど良い柔らかさに仕上がります。
濃い〜抹茶アイス
ヘルシーで罪悪感のないスイーツレシピを紹介されている、まゆ♡運動しないで8kg痩せたスイーツレシピさんがFUJIMIのプロテインを使用したレシピを考案してくださいました！
その名も、濃い〜低脂質抹茶アイス。
生クリームや牛乳を一切使っていないとは思えない濃厚さで、ダイエット中でもしっかり満足できちゃいます。
材料
- FUJIMI パーソナライズプロテイン：エクストラ抹茶ミルク 1袋(30g)
- 冷凍バナナ 80g
- ギリシャヨーグルト 50g
- 抹茶パウダー 7g
- 塩少々
- お好みの甘味料 10g（今回はラカントを使用しました。）
- 水 20g
- ゼラチン 4g
作り方
- 水とゼラチン以外の材料をブレンダーに入れる。
- 水とゼラチンを混ぜ溶かし、①と一緒に2分ほど攪拌する。
- 容器に移して、冷凍庫で3時間ほど冷凍したら完成。
Point
専門店の味をお手本に、苦味のある本格的な味わいにこだわったFUJIMIのエクストラ抹茶ミルクを使用するのがポイント。
濃厚で、しっかり苦味もある上品な味わいになります。
まゆさんの抹茶アイスをアレンジ！チョコバナナ風味アイス
まゆさんが作成してくださった「濃い〜抹茶アイス」のレシピがとっても濃厚で美味しかったので、ダブルカカオに絶対合う！と思いアレンジをしてみました。
予想通りFUJIMIのダブルカカオの濃厚な味わいとバナナがぴったりで、見た目に反してさっぱりとしたチョコバナナ風味のアイスに仕上がりました。
材料
- A：FUJIMI パーソナライズプロテイン：ダブルカカオ 1袋(30g)
- A：冷凍バナナ 80g
- A：ギリシャヨーグルト 50g
- A：塩少々
- A：お好みの甘味料 10g（今回はラカントを使用しました。）
- B：水 20g
- B：ゼラチン 4g
作り方
- Aの材料をブレンダーに入れる。
- Bを混ぜ合わせ溶かし、①と一緒に2分ほど攪拌する。
- 容器に移して、冷凍庫で3時間ほど冷凍したら完成。
Point
こちらもFUJIMIのダブルカカオを使用することで、しっかりカカオが感じられる濃厚なアイスクリームになります。
2種類のカカオと隠し味のコーヒーが香るFUJIMIの新定番フレーバー、ダブルカカオでぜひ作っていただきたいレシピです。
ごろごろいちごの豆乳ストロベリーアイス
豆乳アイスはしゃりしゃり食感になりがちですが、このアイスは一味違う…！
豆乳とは思えない、クリーミーな味わいをぜひお試しください。
レモン汁を使用するので、甘酸っぱいFUJIMIのリッチストロベリーミルクがより爽やかになり、夏にぴったりな味わいです。
材料
- FUJIMI パーソナライズプロテイン：リッチストロベリーミルク 1袋(30g)
- 無調整豆乳 100mL ※必ず大豆固形分が10%のものを使用してください。
- お好みの甘味料 10g（今回はラカントを使用しました。）
- レモン汁 小さじ1
- いちご（冷凍でも可）お好み
作り方
- 豆乳をブレンダーに入れ、1分ほど攪拌する。（ハンドミキサーでもOK）
- ①に甘味料を加え、さらに2分攪拌しゆるいホイップ状にする。
- ②にレモン汁を加え攪拌し、ツノの立つ固めのホイップ状になるまで混ぜる。
- ③の約1/3量を別の器に取り、プロテインを混ぜ込む。（この時泡が消えてしまうのは気にしなくてOKです。）
- ④に残りの③を加え、泡が消えないようゴムベラなどでさっくり混ぜる。
- 冷凍保存容器に移し、お好みでいちごを加え3時間ほど冷凍する。
- 完成！
Point
今回のレシピは大豆固形分10%以上のものを使用するのがポイント。
レモン汁と反応しもったりと固まることで、空気を十分に含み満足感ばっちりのクリーミーなアイスに仕上がります。
レシピに使用した、FUJIMI パーソナライズプロテインについて
今回レシピに使用したFUJIMI パーソナライズプロテインは、1杯あたり約20gのたんぱく質が含まれているだけでなく、約20問のカラダ分析の結果をもとにあなたのライフスタイルや、理想のカラダに合わせてぴったりの栄養成分が配合されるプロテインです。
フレーバーはストロベリー、抹茶、ミルクティー、ダブルカカオの4種類に加え、トロピカルVCが新登場。
どれも甘すぎずすっきりとした味わいで、飽きづらい上にアレンジがしやすいため毎日続けやすくなっています。
毎日の健康習慣の第一歩として、ぜひ一度あなたにぴったりのプロテインをチェックしてみてください。
FUJIMIではこのほかにも、アレンジレシピを公開しています。
ぜひ毎日のプロテイン習慣にお役立てください。
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