こんにちは、FUJIMIコンシェルジュの三木でございます。
本日は、6月11日に新登場したFUJIMI パーソナライズプロテイン待望の新フレーバー「ベリーベリーミックス」の開発秘話をご紹介します。
おいしさには妥協しないFUJIMIだからこそ、新フレーバーを心待ちにしてくださる皆さまの期待を超えられるよう、とことんこだわりを詰め込みました。
そして、「ベリーベリーミックス」は夏の期間限定フレーバーなので、数量が限られています…！ 気になる方は、ぜひお早めにお試しくださいね！
ズバリ、どんなフレーバー？
ベリーベリーミックスは、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーの3種のベリーフレーバーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるすっきりとしたフレーバーです。
今回は、皆さんにもっと味のイメージをつけてもらうために、一足お先に試飲した社員たちにフレーバーの感想を聞いてみました！
ベリーの濃厚さと酸味のバランスがいい！
ベリースムージーのような感じで、スッキリとした甘酸っぱさの中にベリーの濃厚さが感じられます。ジューシーでミルク感も控えめなので、夏の朝にお水でスッキリと飲みたくなる味です！
すっきり＆甘酸っぱくて飲みやすい！
とにかくスッキリとしているんですが、決して味が薄いわけではなく、ちょうどいい甘酸っぱさが感じられてとにかく飲みやすい。プロテイン特有の甘ったるさや粉っぽさも少なく、FUJIMIプロテインのフレーバーの中で一番好きです！
さわやかな香りと程よい甘み！
しっかりとした味わいがあるのに、後味がスッキリしています。香りもベリーの爽やかな感じなので、暑い日にこそ飲みたくなります！
すっきり濃厚とほのかな酸味が夏にぴったり
とにかく夏はさっぱりしたいので、ベリーフレーバーを心待ちにしていました！ヨーグルトと混ぜて、濃厚なベリーヨーグルトにアレンジするのもおすすめです。
ベリーの甘味がギュッとつまって美味しい！
さっぱりしたベリーの甘味がギュッとつまっていて美味しい！
暑い季節に氷をたっぷり入れて、気分転換に飲みたいプロテインです！
このフレーバーに込められたこだわりとは？開発中の秘話を公開
FUJIMI6つ目のフレーバーとして登場したベリーベリーミックスですが、実はとてつもない苦労とこだわりが詰まっているのです。
そんなベリーベリーミックスの開発秘話を知っていただき、新フレーバーをもっと楽しんでいただけると嬉しいです。
開発期間はXXヶ月！？
たかが1フレーバー、と思われてしまうかもしれませんが、なんとベリーベリーミックスの開発には半年もの時間がかかっています。
新しいフレーバーを心待ちにしてくださっているみなさまの期待を超えられるよう、社員全員で試飲をしながら納得ができるフレーバーになるまで細かく細かく調整をしました。
またベリーと言ってもいちごやブルーベリー、ラズベリー、クランベリーなど様々なフレーバーがあり、ベリーの組み合わせや、甘みと酸味のバランスによってはガムのような少し安っぽい味になってしまうものもありました。
プロテインではなく、目指したのは〇〇
お菓子のようなフレーバーにならないよう、私たちが目指したのは「美味しいプロテイン」ではなくカフェで飲むような本格的な「ベリースムージー」でした。
今までFUJIMIで出してきたフレーバーも、全てカフェで飲むドリンクのような高級感とフレッシュさのある味わいを目指して開発をしたので、ベリーベリーミックスも負けないおいしさになるようこだわり抜きました。
また、視覚的にもおいしさを感じていただけるよう、見た目にもこだわりました。
ベリーの組み合わせによっては色がくすんでしまい、あまり美味しそうに見えない試作品もありました。味はおいしいけど見た目が…となってしまわないよう、見た目にも妥協せずに調整を続けました。
新フレーバーをもっと楽しむ！アレンジレシピをご紹介
社員からも大好評のベリーベリーミックスフレーバーは、ドリンクとして楽しむだけでなく夏にぴったりなスイーツにもアレンジができます。
今回は夏にぜひお試しいただきたい2つのレシピをご紹介しますので、ぜひベリーを頼んでくださった方は作ってみてくださいね！
ひんやり！アイスキューブ
暑い夏にぴったりのアイスアレンジ！ぱくっと一口で食べられるアイスキューブで、ひんやりたんぱく質補給をしましょう🧊🫐
材料
- プレーンヨーグルト 80g
- 牛乳 80ml
- FUJIMIプロテイン 1袋
- 冷凍ブルーベリー 40g(無くてもOK)
作り方
- 冷凍ベリーをレンジで3分加熱し、ジャムのような状態にしておく
- シェイカーに1と全ての材料を入れてシェイクする
- お好みの形に流して、冷凍庫で凍らせて完成
もっちりスムージー
ドリンクとして飲むのはもちろん、アサイーボウルのようにお皿に盛ってフルーツやグラノーラを乗せて食べるのもおすすめです✨
材料 (2人分)
- 冷凍バナナ 50g
- 冷凍ブルーベリー 20g
- ギリシャヨーグルト 30g
- 牛乳 50ml
- FUJIMIプロテイン 1袋
- 氷 80g
作り方
- 材料を全てミキサーに入れて混ぜるだけ！
新フレーバー「ベリーベリーミックス」を試すには？
今回は、この夏新発売のベリーベリーミックスの魅力とこだわりについてご紹介をしましたが、いかがでしたでしょうか。
期間限定のご案内のため、もし少しでも気になった方はお早めのご注文がおすすめです。
ご案内が終了してしまう前に、ぜひお試しくださいね。
すでに定期便のご注文をしてくださっているお客様は、マイページからフレーバー変更の手続きが可能です。ぜひ一度マイページをチェックしてみてください。
また、今回ベリーベリーミックスをきっかけにご購入を検討してくださっているお客様は、こちらからご確認ください！
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